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2019年新食品原料申報(bào)受理及獲批名單情況分析

2020-01-07

  2019年,國家衛(wèi)健委共批準(zhǔn)了彎曲乳桿菌、明日葉和枇杷花3個(gè)新食品原料。此外,2019年衛(wèi)健委共公開受理了木聚糖、鐵皮石斛原球莖、食葉草等6個(gè)新食品原料申請(qǐng)。
  一、2019年新食品原料的受理名單(6款)

序號(hào)

受理時(shí)間

受理編號(hào)

名稱

1

2019-05-05

衛(wèi)食新申字(2019)第0001號(hào)

木聚糖

2

2019-06-12

衛(wèi)食新申字(2019)第0002號(hào)

鐵皮石斛原球莖

3

2019-10-10

衛(wèi)食新申字(2019)第0003號(hào)

食葉草

4

2019-12-09

衛(wèi)食新申字(2019)第0004號(hào)

馬乳酒樣乳桿菌ZW3

5

2019-12-09

衛(wèi)食新申字(2019)第0005號(hào)

油葡萄(山桐子)油

6

2019-12-13

衛(wèi)食新申字(2019)第0006號(hào)

鼠李糖乳桿菌MP108

  二、2019年批準(zhǔn)的新食品原料(3款)

序號(hào)

批準(zhǔn)日期

通知公告

名稱

1

2019.05.29

2019年第2號(hào)

彎曲乳桿菌

2

2019.05.29

2019年第2號(hào)

明日葉

3

2019.05.29

2019年第2號(hào)

枇杷花

  (1)彎曲乳桿菌:

中文名稱

彎曲乳桿菌

拉丁名稱

Lactobacillus curvatus

其他需要說明的情況

1、使用范圍:發(fā)酵肉制品、發(fā)酵乳及乳制品,但不包括嬰幼兒食品。

2、嬰幼兒不宜食用,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。

3、食品安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

公開受理日期

2015.12.21受理,衛(wèi)食新進(jìn)申字(2015)第0009號(hào)

征求意見日期

2017.11.28通過技術(shù)審查,發(fā)布征求意見稿

正式批準(zhǔn)日期

2019.05.29 正式批準(zhǔn)通過,公告為2019年第2號(hào)

  彎曲乳桿菌(Lactobacillus curvatus)屬于乳桿菌屬,從傳統(tǒng)發(fā)酵肉制品中分離得到。該菌種已列入歐洲食品安全局資格認(rèn)定(QPS)名單的推薦生物制劑列表中,并列入國際乳品聯(lián)合會(huì)公報(bào)(Bulletin of the IDF 455/2012)的“在發(fā)酵食品中有技術(shù)必要性的微生物品種目錄”中,在丹麥列入“用于食品的微生物列表”,用于肉制品、乳制品和魚類制品的加工。含有彎曲乳桿菌的發(fā)酵肉制品已在歐美多國銷售多年。此次申報(bào)的彎曲乳桿菌擬用于發(fā)酵肉制品、發(fā)酵乳及乳制品,但不包括嬰幼兒食品。
  根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定,審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序,組織專家對(duì)彎曲乳桿菌的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于彎曲乳桿菌在嬰幼兒人群的食用安全性資料不足,從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮,嬰幼兒不宜食用,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。食品安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
  (2)明日葉:

中文名稱

明日葉

英文名稱

Ashitaba stem and leaf

基本信息

來源:傘形科、當(dāng)歸屬明日葉(拉丁名稱:Angelica keiskei)

食用部位:莖和葉

推薦食用量

鮮品≤50克/天(干品推薦食用量以鮮品折算)

其他需要說明的情況

1、嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。

2、食品安全指標(biāo)按照我國現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)蔬菜的規(guī)定執(zhí)行。

公開受理日期

2016.10.28受理,衛(wèi)食新申字(2016)第0010號(hào)

征求意見日期

2018.08.07過技術(shù)審查,發(fā)布征求意見稿

正式批準(zhǔn)日期

2019.05.29 正式批準(zhǔn)通過,公告為2019年第2號(hào)

  明日葉(Angelica keiskei)是一種原產(chǎn)于日本的傘形科當(dāng)歸屬多年生草本植物,已在日本、韓國及我國臺(tái)灣地區(qū)作為食品原料使用。有資料證明,我國部分地區(qū)自2008年開始引種明日葉,現(xiàn)已在山東、海南、江蘇、四川、貴州、云南、廣東、遼寧等多省種植。民間通常用其嫩莖葉涼拌、炒食、榨汁、汆湯,或以炒茶、干磨粉的方式食用。此次申報(bào)的新食品原料為明日葉的莖和葉,鮮品推薦食用量為≤50克/天,干品推薦食用量以鮮品折算。
  根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定,審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序,組織專家對(duì)明日葉的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于明日葉在嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足,從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮,上述人群不宜食用,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。
  該原料的食品安全指標(biāo)按照我國現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)蔬菜的規(guī)定執(zhí)行。
  (3)枇杷花:

中文名稱

枇杷花

英文名稱

Loquat flower

基本信息

來源:薔薇科、枇杷屬枇杷(拉丁名稱:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.)

食用部位:花

生產(chǎn)工藝簡述

以枇杷花為原料,經(jīng)去梗、清洗、烘干等工藝制成

推薦食用量

干品≤8克/天

其他需要說明的情況

1、嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標(biāo)簽及說明書應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。

2、食品安全指標(biāo)按照我國現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)干制蔬菜(葉類蔬菜)的規(guī)定執(zhí)行。

公開受理日期

2017.7.10受理,衛(wèi)食新申字(2017)第0004號(hào)

征求意見日期

2018.11.07通過技術(shù)審查,發(fā)布征求意見稿

正式批準(zhǔn)日期

2019.05.29 正式批準(zhǔn)通過,公告為2019年第2號(hào)

  枇杷花為薔薇科枇杷屬植物枇杷(Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.)的花,在我國浙江、上海、福建、廣東、江蘇、江西、湖南、四川、廣西、云南等省(區(qū)、市)有廣泛種植。枇杷花在我國上海、福建、廣東、浙江等省(市)局部地區(qū)有食用歷史,以煲湯、熬粥、燉菜及泡飲等方式食用。本次申報(bào)的新食品原料為枇杷花經(jīng)去梗、清洗、烘干等工藝制成的干品,推薦食用量為≤8克/天。
  根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》,審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序,組織專家對(duì)枇杷花的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于枇杷花在嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足,從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮,上述人群不宜食用,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。
  該原料的食品安全指標(biāo)按照我國現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)干制蔬菜(葉類蔬菜)的規(guī)定執(zhí)行。
  新食品原料申報(bào)要完成成分分析、衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估意見等報(bào)告,歷經(jīng)企業(yè)答辯、專家評(píng)審、補(bǔ)正資料甚至現(xiàn)場核查以及公開征求意見等程序,申報(bào)材料要求和審核程序非常嚴(yán)格和復(fù)雜,成功與否與申報(bào)資料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)備密切相關(guān),應(yīng)在申報(bào)之前進(jìn)行預(yù)評(píng)估,以避免出現(xiàn)多次延期審查以及不予行政許可的情況。在國家衛(wèi)健委公布的新食品原料及實(shí)質(zhì)等同名單中,北京中健天行醫(yī)藥有多款產(chǎn)品獲批,有豐富的成功申報(bào)經(jīng)驗(yàn),會(huì)對(duì)申報(bào)的新食品原料進(jìn)行全面評(píng)估及分析,提供經(jīng)濟(jì)、可行、保障的申報(bào)方案,歡迎申報(bào)企業(yè)來電與我們交流!