新食品原料申報是一項至關(guān)重要的事情，而申報中少不了的就是準備各種材料，而且編制方面也會有各種要求，如果各方面要求不達標的話也會影響到申報的過程，導(dǎo)致周期延長，這都是大家不想要看到的結(jié)果，因此在新食品原料申報之前建議認真的了解各種問題，提前做好準備，比如說安全性評估報告材料會有哪些要求？這里由新食品原料申報公司-北京中健天行醫(yī)藥科技（同時也是保健食品申報公司）給大家講解一下吧

     

      新食品原料申報材料中關(guān)于安全性評估報告方面的內(nèi)容也包含很多，比如說成分分析報告：包括主要成分和可能的有害成分檢測結(jié)果及檢測方法。衛(wèi)生學(xué)檢驗報告：3批有代表性樣品的污染物和微生物的檢測結(jié)果及方法。毒理學(xué)評價報告：1.國內(nèi)外均無傳統(tǒng)食用習(xí)慣的（不包括微生物類），原則上應(yīng)當(dāng)進行急性經(jīng)口毒性試驗、三項遺傳毒性試驗、90天經(jīng)口毒性試驗、致畸試驗和生殖毒性試驗、慢性毒性和致癌試驗及代謝試驗。2.僅在國外個別國家或國內(nèi)局部地區(qū)有食用習(xí)慣的（不包括微生物類），原則上進行急性經(jīng)口毒性試驗、三項遺傳毒性試驗、90天經(jīng)口毒性試驗、致畸試驗和生殖毒性試驗；若有關(guān)文獻材料及成分分析未發(fā)現(xiàn)有毒性作用且人群長期食用歷史而未發(fā)現(xiàn)有害作用的新食品原料，可以先評價急性經(jīng)口毒性試驗、三項遺傳毒性試驗、90天經(jīng)口毒性試驗和致畸試驗。3.已在多個國家批準廣泛使用的（不包括微生物類），在提供安全性評價材料的基礎(chǔ)上，原則上進行急性經(jīng)口毒性試驗、三項遺傳毒性試驗、28天經(jīng)口毒性試驗。4.國內(nèi)外均無食用習(xí)慣的微生物，應(yīng)當(dāng)進行急性經(jīng)口毒性試驗/致病性試驗、三項遺傳毒性試驗、90天經(jīng)口毒性試驗、致畸試驗和生殖毒性試驗。僅在國外個別國家或國內(nèi)局部地區(qū)有食用習(xí)慣的微生物類，應(yīng)當(dāng)進行急性經(jīng)口毒性試驗/致病性試驗、三項遺傳毒性試驗、90天經(jīng)口毒性試驗；已在多個國家批準食用的微生物類，可進行急性經(jīng)口毒性試驗/致病性試驗、二項遺傳毒性試驗。大型真菌的毒理學(xué)試驗按照植物類新食品原料進行。5.根據(jù)新食品原料可能的潛在危害，選擇必要的其他敏感試驗或敏感指標進行毒理學(xué)試驗，或者根據(jù)專家評審委員會的評審意見，驗證或補充毒理學(xué)試驗。微生物耐藥性試驗報告和產(chǎn)毒能力試驗報告。安全性評估意見：按照危害因子識別、危害特征描述、暴露評估、危險性特征描述的原則和方法進行。

      以上內(nèi)容由新食品原料申報公司-北京中健天行醫(yī)藥科技（同時也是保健食品申報公司） 關(guān)于新食品原料申報中安全性評估報告材料要求的相關(guān)介紹，可以說這個細節(jié)也是很關(guān)鍵的，而且也的確是需要一定的周期才能夠完成，所以是大家所不能忽視的，建議認真的看看，了解清楚之后也好更好的去做準備。